Great Mullein (Verbascum thapsus) 50 grams

Koningskaarsthee van koningskaarsblad: wat er in het zakje van 50 gram zit

Koningskaarsthee is een milde kruidenthee die je zet van de gedroogde bladeren van de koningskaars (Verbascum thapsus), een hoge plant met wollige bladeren uit de helmkruidfamilie. In dit zakje zit 50 gram gesneden koningskaarsblad van Indian Spirit, klaar om als losse thee te trekken of om te mengen met andere kruiden.

Kort gezegd: één zakje, één kruid, niets toegevoegd. Je krijgt gedroogd, gesneden blad, geen bloemen. De aanwijzingen op de verpakking zijn net zo simpel: laat het 5 minuten trekken en drink niet meer dan twee tot drie koppen per dag.

Specificaties

De koningskaars: de plant achter deze kruidenthee

De koningskaars is een tweejarige plant die oorspronkelijk voorkomt in Europa, West-Azië en Noord-Afrika, en die zich inmiddels over bijna alle gematigde streken van de wereld heeft verspreid. Het eerste jaar vormt hij een platte rozet van grote, grijsgroene bladeren. Het tweede jaar schiet er één bloeiaar omhoog die meer dan 2 meter hoog kan worden, vol kleine, gele bloemen met vijf kroonbladen. Zodra de plant zaad heeft gezet, sterft hij af.

De namen verraden de geschiedenis al. In het Duits heet hij Königskerze, in het Nederlands koningskaars: allebei "kaars van de koning", omdat gedroogde stengels vroeger in talg werden gedoopt en als fakkel werden aangestoken. In het Engels kreeg hij namen als "flannel leaf" en "Aaron's rod". Mensen hebben deze plant dus al heel lang opgemerkt, gebruikt en een naam gegeven.

Onze mening: de koningskaars is een van de bekendste wilde planten van Europa, en toch lopen de meeste mensen er gewoon langs zonder te weten hoe hij heet. Maak je het zakje open, dan valt je eerst op hoe het aanvoelt. Zelfs gesneden en gedroogd is het blad zacht en een beetje pluizig. Die zachtheid komt van een dichte laag vertakte haartjes, en dat is precies het enige waar je bij het zetten op moet letten.

Hoe koningskaarsthee smaakt, vergeleken met andere kruidenthee

Koningskaarsthee smaakt mild, licht aards en een beetje naar hooi, met nauwelijks bitterheid. Het aroma in de kop is licht. Het is een kruid voor op de achtergrond, geen uitgesproken smaakmaker, en juist daardoor drink je het makkelijk puur en werkt het goed als basis voor een eigen melange.

Ons oordeel: wil je een thee die uit zichzelf naar iets smaakt, dan haal je meer uit kamille of pepermunt. Koningskaars is de betere keus als rustige thee voor elke dag, of als zachte basis waarop je een melange bouwt: een snufje pepermunt of citroenmelisse bij een theelepel koningskaarsblad werkt goed. Ben je nieuw met dit kruid, houd het dan simpel: alleen het blad, 5 minuten laten trekken, met een lepel honing erbij.

Zo zet je koningskaarsthee van los blad

Voor koningskaarsthee laat je het gesneden blad 5 minuten trekken in net gekookt water en zeef je het daarna door papier of stof. Op de verpakking staat hetzelfde, met de toevoeging dat je de thee warm of koud kunt drinken, met honing als je dat lekker vindt.

1. Doe één tot twee theelepels gesneden koningskaarsblad in een papieren theefilter, een katoenen zakje of een heel fijne zeef.
2. Giet er een kop (ongeveer 250ml) net gekookt water op.
3. Laat het 5 minuten trekken, afgedekt.
4. Zeef door papier of stof, niet alleen door een metalen zeefje, zodat de fijne haartjes van het blad uit je kop blijven.
5. Drink de thee warm of laat hem afkoelen; voeg honing toe als je hem zoeter wilt. Houd het bij maximaal twee tot drie koppen per dag.
6. Sluit het zakje na gebruik en bewaar het op een koele, droge en donkere plek.

Tip: heb je alleen een metalen thee-ei, leg er dan een stukje koffiefilterpapier in. Kost niks en houdt de haartjes tegen.

Het nadeel van dit kruid dat je moet kennen voordat je bestelt: die haartjes op het blad kunnen in je keel kriebelen als ze in je thee belanden, dus goed zeven is geen optie maar een must. Let ook op welk deel van de plant dit is: het kruidencomité van het Europees Geneesmiddelenbureau (HMPC) heeft de bloem van de plant beoordeeld, terwijl in dit zakje blad zit, verkocht als theekruid. Wij verkopen het om de smaak en doen geen beweringen over wat het voor je doet.

Niet voor iedereen onder de 18. Over gebruik tijdens zwangerschap of borstvoeding zijn niet genoeg gegevens, dus laat het dan staan. Gebruik je medicijnen of heb je een aandoening, overleg dan eerst met je huisarts of apotheker.

Veelgestelde vragen